山竹怎么保鲜时间长

把山竹装在保鲜袋里，尽量不要留有空气，系紧袋口后，放在避光阴凉处存储，这样才能延长保存时间，放进冰箱冷藏，低温能减慢山竹水分流失的速度，要想山竹不易变质，最好是在冰箱里的时间为5～10天。冰箱中的低温可以抑制山竹果胶酶的活性，减少山竹糖分、水分的消耗，延缓山竹的老化成熟速度，保证山竹的口味。