1、把冬瓜切成薄片,豆腐切成片。
2、把猪肉洗干净也切片。
3、锅洗干净装适量水烧开后,先把豆腐和猪肉倒进去煮二分钟。
4、把冬瓜倒进去继续煮五分钟。
5、在等待中切一点姜丝和香菜,香菜也是很好的一种蔬菜。加在汤里面,汤口味好,而且对人的身体健康有利。
6、时间到,冬瓜也熟了,打开锅盖把生姜放进去,也把食盐和鸡精放进去。
7、把香菜放进去,滴上几滴芝麻油,关火即可。
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