主食材:豆腐1块。
配料:小米椒2个,生抽3勺,蚝油1勺,醋1勺,白糖1勺,淀粉1勺,植物油适量,蒜3瓣,葱2根。
豆腐切成大块。
两面煎至金黄。
重新起锅,加入蒜末、葱花炒香,加入豆腐。
倒入调好的酱汁、小米椒、水炖煮1_2分钟,加入葱花装盘即可。
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