瘦肉粥的百科知识

皮蛋瘦肉粥简单易学，食材超市就能买到，可以做早餐和宵夜，下面我们就教大家如何制作早餐皮蛋瘦肉粥，内有很多小技巧，希望能帮助到大家。01制作皮蛋瘦肉粥，需要准备松花蛋或者皮蛋，里脊肉和大米，如果用的松花蛋就需要提前煮好备......

怎么煮芥菜瘦肉粥食材：大米200克、芥菜100克、肉末200克、食用油3克、盐1克、黄酒1克、白胡椒粉1克。芥菜瘦肉粥的做法：1、大米洗净，锅里大火煮开后转小火慢煮15分钟，煮后关火焖15分钟；2、芥菜洗净，水沸后焯水30秒后，捞出过......

瘦肉粥怎么做好吃:食材：大米80克、丝瓜80克、里脊肉50克、胡萝卜半根、盐半勺丝瓜瘦肉粥的做法：1、大米洗干净备用；2、丝瓜去皮洗净切小丁，胡萝卜去皮洗净切小丁，里脊肉切小丁；3、锅中加水烧开，大米放进去煮20分钟左右；4、锅......

工具/材料瘦肉50克，薄荷30克，姜蓉适量，生抽1勺，料酒1勺。操作方法01瘦肉、薄荷准备好。02把瘦肉切成片，加适量的盐、姜蓉。031勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。04用锅装适量的白粥从新煮沸。05然后放腌好的瘦肉进去，加2勺香油煮......

皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统著名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，或者加葱花及薄脆。今天就来教大家做这款粥。工具/材料皮蛋、......

首先将瘦肉切成丝或片，用少许嫩肉粉和生抽腌入味，然后把皮蛋切成小粒，葱切成葱花备用；再往砂锅内放入米和水，开大火煮滚后，小火慢煮1个小时左右；待粥煮稠后，倒入皮蛋粒，煮约5分钟，再倒入肉片，用筷子搅拌均匀，待粥面滚开，肉色变白，加......

瘦肉粥很多人都喜欢吃，早餐能吃上一碗青菜瘦肉粥，也是很幸福的事情，特别是寒冷的冬天。而且，喝粥可以暖胃，带给身体热量。一起来看看青菜瘦肉粥的美味做法。工具/材料瘦肉、生菜、姜、花生油、酱油、盐、料酒操作方法01把......

1、皮蛋焯一下水：煮皮蛋瘦肉粥之前可以将皮蛋丁放到锅里焯水3分钟，在焯水时撒上少量的食盐，这样能够有效的去除皮蛋上的腥味。2、瘦肉提前腌制：熬制皮蛋瘦肉粥的瘦肉可以先用生姜、料酒等腌制一会儿，这样可以帮助去除肉类......

早餐吃一碗瘦肉粥，营养又健康。瘦肉可以用猪肝、粉肠、间隔肉等代替，这个瘦肉粥最关键的就是熬粥这个阶段，粥熬得越烂，做出来的瘦肉粥就越好吃。一起来看看青菜瘦肉粥的家常做法工具/材料瘦肉、生菜、花生油、盐、酱油、......

主食材：大米100克，皮蛋一个，香菇6朵，猪肉50克。配料：盐两勺，鸡精适量，麻油10克，食用油3克，料酒少许，白糖少许。步骤1:香菇提前一个小时泡发。步骤2:香菇切片，猪肉剁成肉末。步骤3:猪肉末少许放料酒、一勺盐、少许白糖腌制入味。......

主食材：圆白菜100克，胡萝卜35克，瘦肉65克，米95克。配料：盐少许，香油少许，水适量。步骤1:米洗净放在盆里加上适量的水，熬成白米粥，步骤2:肉切碎小丁备用。步骤3:胡萝卜、圆白菜切成碎小丁备用。步骤4:白米粥熬成九分成熟时放入......

主食材：沙虫干10条，粳米半杯，瘦肉50克。配料：姜2片，盐适量，料酒半汤匙，食用油适量，葱花适量。步骤1:沙虫干，瘦肉准备好。步骤2:沙虫干不洗，剪成段，热锅适量油，煸炒至金黄色捞出备用步骤3:大米浸泡30分钟，滤干水份，加适量盐和食用油......

工具/材料莲白、瘦肉、米、盐等操作方法01首先，准备一小块瘦肉和几片莲白。02瘦肉剁碎用盐腌制会儿，小编不太喜欢很碎的肉肉，所以剁得比较大块。莲白切条，大小自己随意，不要太大就行。03米淘好以后开始熬粥，这个时候可以把......

皮蛋瘦肉粥是一道非常美味的家常早点，做法简单，下面小编把它的做法与步骤分享给大家参考。工具/材料皮蛋1个，瘦肉50克，姜蓉适量，1勺生抽，1勺料酒。操作方法01瘦肉、皮蛋准备好。02瘦肉切成薄片，皮蛋切成小丁。03瘦肉和皮蛋混......

广东人的早餐几乎都是粥类、肠粉类，而猪肝粉肠瘦肉粥，就成为了很多广东人喜欢的营养早餐，平时在外面吃一碗早餐粥要7块钱，而且料特别少。所以，干脆就自己在家做了，一起来看看猪肝粉肠瘦肉粥的家常做法。工具/材料猪肝、粉肠......

1、首先需要将葱姜蒜进行切丁。2、瘦肉切丁，热锅倒入，怕粘锅可加入少量猪油或者植物油。3、肉丁煸炒至发黄，并加入各种调料葱花爆炒。4、锅中加水适量，具体根据吃饭人数定，水开下入淘好的米，煮烂了即可出锅。......

首先将瘦肉剁碎，再用适量的盐、五香粉、淀粉抓均腌制，然后将大米洗净，加入适量清水，加盖煮15分钟左右，倒入胡萝卜碎、剁碎的肉、姜丝，一边倒一边搅动，把肉打散，最后加盖煮至胡萝卜熟烂，放入适量的盐，五香粉，鸡精调味即可。工具/......

猪肝瘦肉粥的做法要想猪肝瘦肉粥做的好吃要掌握几个步骤。其实猪肝瘦肉粥的做法还是比较简单的，但是如果做不好的话会吃起来很腥，所以在煮粥的时候调味就非常重要。今天教大家在家里面做好吃的猪肝瘦肉粥。第1步先准备......

如何做好喝的皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥是一道非常简单的家常美食。制作方法很简单，但是做不好的话，也会让粥的味道大打折扣，通常我们做皮蛋瘦肉，粥都是把皮蛋切碎之后等到米熬好了再把皮蛋和瘦肉放进去，这样做出来的皮蛋瘦肉粥......

包菜瘦肉粥怎么煮食材：包菜30克、瘦肉50克、大米60克、姜2克、小葱1根调味料：料酒2克、淀粉1克、盐2克、胡椒粉2克蔬菜瘦肉粥的做法：1、包菜切碎，姜切丝，小葱切葱花；2、瘦肉切丝、加料酒、淀粉、腌制15分钟；3、大米洗净，放入......

冬天早晨喝一碗瘦肉粥，可以暖胃的哦。广东人的早餐，最常见的就是瘦肉粥，老人和小孩都喜欢吃瘦肉粥。一起来看看瘦肉粥怎么做好吃呢？工具/材料瘦肉、鸡蛋、青菜、老姜、花生油、酱油、盐、大米操作方法01把煮粥的食材准备......

主食材：大米适量，瘦肉适量。配料：角瓜一截，调料适量。步骤1:首先准备好所有要用到的食材，如下图所示。小贴士：角瓜一截，大米适量，瘦肉适量。步骤2:然后锅中放入适量的清水，倒入提前浸泡好的大米煮开，如下图所示。步骤3:接着将角......

工具/材料大米，猪肉，盐，料酒，胡萝卜，皮蛋，鸡精，葱花操作方法01首先，我们将一碗大米清洗干净，放入锅中02然后我们倒入八碗水，开小火，熬至25分钟03接着我们将猪肉切丁放入一个碗中，放入盐，料酒，腌制10分钟04然后把腌制好的猪肉倒入熬......

皮蛋瘦肉粥的做法：食材：大米80克、皮蛋2个、猪里脊50克、姜1块、小葱2根步骤：1.大米放入清水中浸泡30分钟，皮蛋切小丁，瘦肉切碎，姜切丝，小葱切葱花。2.瘦肉放入沸水中焯水30秒，捞出待用。3.锅中放入适量清水，大火烧开，放入姜丝......

早上来一碗菠菜瘦肉粥，吃得舒服营养又搭配的完美，而且味道非常鲜美，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料瘦肉100克，菠菜70克，姜蓉、生抽、料酒适量。操作方法01首先把瘦肉切成薄片，加适量的盐、姜蓉、料酒腌制几分钟。02......