去皮的百科知识

板栗洗净，用刀划个口，然后放到盐水中大火烧开。捞出来趁热用手剥开板栗的皮。工具/材料:板栗小刀、盐、水步骤（共3步）按步骤阅读：1、切个口子板栗洗净后，用刀从中间稍切个口子。2、加入盐水煮开放入盐水中，大火把水烧热。煮......

要去皮。1.枇杷外皮可能有农药残留。如果不清洗，农药成分很可能会渗透到枇杷酒中，影响枇杷酒的食用价值。2.枇杷皮上有许多细毛，容易使酒中出现一些细毛，降低枇杷酒的质量。因此，基于以上两点，枇杷起泡酒需要去皮。枇杷泡酒......

榨葡萄汁不需要去皮去籽。葡萄的皮和籽是可以不用去除的,前提是你已经把葡萄的皮洗得很干净了。葡萄皮是最容易接触农药的部分,因此买回来后,不管是榨汁还是直接食用,洗都是很重要的一步,用盐水和面粉搭配来浸泡揉搓......

1、取一个土豆洗净，用刀沿着中间位置环切，并且是连续的切薄薄的一层，只要把皮划破就行，最好是首尾相接的切法。2、将切好的土豆放在冷水锅里加热烧开。3、在烧开的过程中我们将冰水准备好。4、待放有土豆的水烧开后，立即将......

1、浸泡：山药的发黑是由其自身的酶物质和与空气接触的酚类物质的颜色引起的，因此可以将脱皮的山药浸泡在水或淡盐水中，以防止山药变黑。2、加热：上面提到山药变黑主要是由于酶的反应。如果将去皮的山药加入蒸锅中并蒸一段......

1、准备好食材，准备胡萝卜1根去皮切片，葱花5g、姜末5g、蒜片8g、猪肉30g切片，碗中放入猪肉，盐1g搅拌均匀，起锅清水煮沸倒入胡萝卜，焯水30秒。2、起锅倒入油5ml，倒入葱姜蒜，倒入肉片，煸炒至变色倒入胡萝卜，翻炒均匀后放入胡椒粉2......

芦笋要去皮吃吗的答案是：要比较嫩的芦笋是不需要削皮的，但是如果买的芦笋比较老，这样的芦笋吃之前，最好是削皮吃，不然很影响口感。买芦笋首先要看叶子，一般来说，质量比较好的绿色的头部是紧实的，顶部无张开，也没有干枯的感觉，也......

用刀在龙利鱼的尾部鱼皮处割一个小口，将刀插入鱼皮和鱼肉之间。然后将整块鱼皮扯掉，注意把握力度和速度均匀。将另一面的鱼皮也扯下。最后掏出龙利鱼里面的血块、肠子、鱼鳃，用水清洗干净，将整条龙利鱼去骨即可。龙利鱼的......

吃丝瓜可削皮，也可不削皮，随自己口味而定。丝瓜去皮后放入水中漂着不易变黑。丝瓜是瓜菜类最易氧化的蔬菜之一，且去皮后放在空气中很快变老，丝瓜建议吃新鲜的。如吃时发现丝瓜很苦，一定要扔掉。发苦说明丝瓜已变质，会引发不......

嫩芦笋一般不需要削皮，只要把底部一些比较老的皮撕掉就可以开始烹饪，不仅口感鲜嫩而且营养价值也很高。如果买回家的是老芦笋，一定要削皮之后再吃，因为老芦笋的外皮是无法炒软的，吃起来得蜕皮，影响口感。芦笋是天门冬科天门......

茄子去皮其实是很简单的，一起来看看如何去茄子皮？操作方法01茄子一定要买新鲜的，比较硬的，不要买那些放久的，已经软软的茄子哦。买回来的茄子清洗干净。02准备好一把削皮刀，清洗干净刀表面。03去掉茄子蒂，然后直接用削皮刀把......

大鲅鱼一般情况下的做法不用去皮，但是包饺子的话就要把皮去掉，免的影响鲅鱼馅饺子的口感，其他情况下的做法不用去皮。常见鲅鱼有鲐鲅鱼和燕鲅鱼。这两种鱼都属于无鳞鱼。（吃着省事）鲅鱼的皮是可以吃的。当然鲍鱼馅的饺子和......

1、火烤法。从西红柿的底部插一个叉子（或筷子），放在火上烤约10秒钟左右，这时西红柿的外皮就会开裂，关火后可以很容易就用手撕去外皮，这时西红柿也很完整。这种方法所需时间最短，剥下的皮最完整。2、水煮法。用锅烧一锅水，大火......

选择成熟软透了的柿子，小心的去掉柿蒂，露出果肉后，沿着蒂边用指甲轻轻撕开小口，可以直接吸着吃，或者用勺子舀着吃，也可将轻轻将果皮撕下后食用。用刀在柿子两面划十字型的刀口，将柿子放入烧了开水的锅中煮两分钟，划有十字的地......

首先将西芹处理后清洗干净。然后取一根西芹，往外掰开，接着顺势将西芹皮撕下，筋就被撕掉了。工具/材料:西芹步骤（共3步）按步骤阅读：1、洗西芹将西芹摘去叶子，去掉根部，冲洗干净。2、掰西芹取一根西芹，用两手拿着，同时往外一掰，立......

1、密封保存：荸荠去皮以后一定要密封保存，最好能把它放在保鲜盒中，把保鲜盒密封好以后，存入冰箱的冷藏室中，这样能保证里面的荸荠在4到5天之内不变质。2、清水浸泡：去皮以后的荸荠不能与空气中的氧气接触，不然会让他的表面泛......

生核桃去皮方法有：直接去皮法、自然阴干法、盐水浸泡法。青皮核桃是新鲜的核桃，会保持原有的营养成分。将生核桃去掉外面的青皮后就可以得到可食用的核桃。工具/材料:生核桃、刀子、牙签、食盐步骤（共3步）按步骤阅读：1、直......

栗子不仅含有大量淀粉，且富含多种蛋白质、维生素等营养成份。加上味道香甜可口，因此得到男女老少的喜爱，虽说栗子的功效与作用不可小觑。但是生板栗很难去皮。那么栗子去皮方法有哪些呢？1、热水浸泡。将生栗子洗干净后放......

香甜粉糯的板栗深受人们的喜爱，板栗虽好吃，但是去壳去皮却让很多人头疼。其实只要掌握好了方法，给板栗去壳去皮是非常简单又容易的一件事。今天给大家板栗怎么去皮和壳小妙招，希望对大家有帮助！1、切口浸泡法把板栗一分为......

1、泡脚的姜不需要去皮的。2、因为生姜皮作为生姜的外皮主要是有行水消肿的功效，所以不剥皮的。用生姜泡脚能暖肾养肾、延缓衰老、改善睡眠、治疗感冒。3、晚上7-9点，是肾经气血最弱的时候，泡脚正好可以补充气血。晚饭后......

桂圆干泡水喝是需要去壳的。因为风干的桂圆一方面表壳不够干净卫生，而且带壳泡水影响桂圆本身营养的释放，还影响泡出来的茶的口感。桂圆的安神作用是比较明显的。无论是觉得心慌，心悸，健忘，都可以试下桂圆水。研究还发现，桂......

去皮红烧茄子绝对属于最佳下饭菜，只是很多人不知道该怎么做，今天教大家做这道最好吃的下饭菜，赶紧过来学习吧！操作方法01茄子刨去皮，用刀切成滚到状，大小自己掌握，不要太小也别过分大就行了，然后放进盐水里浸泡十分钟，捞出来控......

1、用刀：想要快速去除带皮核桃的皮可以用刀，用刀去除核桃表面的青皮后，残留的青皮可以用钢丝球或刷子反复摩擦，直到核桃完全被刷洗干净即可。2、机器脱皮：如果带皮核桃的数量较多，也可以使用核桃青皮剥离机处理，这种机械脱皮......

核桃仁不需要去皮。核桃仁是胡桃核内的果肉。虽然核桃仁的皮味道有些苦涩，但是核桃仁的皮有很多益处，核桃仁的皮营养丰富，含有丰富的矿物质、维生素和碳水化物，同时还含有多种人体需要的微量元素。核桃与扁桃、腰果、榛子......

不用水煮红枣还可以用以下两种方式去皮：如果是干红枣，那就需要用水泡开，只是用冷水浸泡的时间可能需要久一点，浸泡完毕后可以直接用手剥开红枣皮，或者碾压出枣泥去皮;如果是新鲜的红枣，那就可以将红枣洗干净后直接削皮。一......