主食材:芹菜500克,肉500克,笋100克。
配料:生抽适量,盐适量,料酒适量。
把笋去壳切碎
芹菜切碎和肉泥,笋一起放碗里
加入适量的盐,料酒,生抽和清水
往一个方向,使劲的拌成肉泥
这个肉泥可以包几个馄饨,也非常的鲜
利用手部的虎口把肉泥挤成小肉球
放进锅里蒸十分钟左右即可
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