主食材:红薯2个,糯米粉200克。
配料:白糖1勺,白芝麻10克,水20克。
食材都准备好
红薯洗干净后,放入蒸锅中蒸熟
将蒸熟的红薯去皮后,放在大碗中,用勺子将它压成泥,糯米粉倒进去
加入白糖,搅拌均匀,加入20克水,揉成面团
将面团分成小份,揉圆
将小圆团稍微压扁,放入刷了油的电饼铛里,将表面刷少许水,撒上白芝麻
小火煎至两面金黄,装盘即可食用
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