主食材:鸡蛋2个,虾5只,豌豆4-5个。
配料:香油适量,生抽适量,温水适量。
虾仁煮熟开锅
打入鸡蛋 打散 加适量清水 继续搅拌
过筛入蒸碗 隔水蒸8-10分钟
放入虾仁和豌豆
加香油 生抽
再蒸2分钟
完成
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